Escapades gourmandes des Alizés

Les Alizés sous le vent de la gourmandise

Chaque groupe embarque pour une destination restaurant différente…

A la demande des Résidents du Foyer de Tronquières, l’équipe éducative a organisé plusieurs sorties restaurants en formant trois groupes respectifs selon les envies et les choix de chacun.

Le premier groupe

Le premier groupe fidèle à ses racines a choisi le menu régional avec son incontournable truffade et son pavé de bœuf sauce au bleu d’Auvergne !!!

Le deuxième groupe

Le deuxième groupe avait lui choisi un menu gastronomique avec entre autres des noix de st jacques, du foie gras de canard et un magnifique dessert au chocolat et à la châtaigne.